01 / ABOUT THE PLACE
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사바 샌드는 속재료의 조합을 떠올리며 골라볼 만한 메뉴다. MORETHAN BAKERY Shinjuku에서 먹어본 방문자는 으깬 사바와 감자 샐러드, 채소를 함께 넣은 샌드위치를 소개했다. 메뉴에는 SABA 샌드가 있으며, 수제 햄과 포크 리예트, 로스트 치킨, 달걀을 넣은 샌드위치도 있다. 모두 메뉴에 기재된 가격은 600엔이다. 가볍게 한 끼를 먹고 싶을 때나 원하는 속재료를 골라 즐기고 싶을 때 참고하기 좋다.
빵 자체를 맛보고 싶다면 베이글도 선택지다. 큼직한 크기에 폭신하면서도 쫄깃한 식감이 있었다는 후기가 있어, 든든한 브런치를 찾을 때도 잘 어울릴 듯하다. 아침 식사로 치즈 베이글을 고른 방문자도 있고, 소시지가 들어간 빵과 데니시 반죽으로 만든 빵을 마음에 들어 한 사람도 있다. 단팥빵 가운데서는 메론빵이 특히 기억에 남았다는 후기가 있으며, 퀴니아망이나 크루아상 다마ンド를 고른 방문자도 있다. 식사 메뉴인 샌드위치부터 달콤한 빵까지 선택지가 다양해, 아침이나 브런치에 무엇을 곁들일지 생각하며 진열대를 둘러볼 수 있다.
니시신주쿠의 호텔 THE KNOT TOKYO 신주쿠 1층에 있다. 빵을 사서 가져가는 사람 외에도 로비나 2층 좌석에서 먹었다는 이용객의 후기가 있다. 포장도 가능해 매장에서 먹을지 가져갈지 그날의 일정에 맞춰 선택할 수 있다.
